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济学也可以很有趣/《牛奶可乐经济学》,生活中的小智慧

翰邦教育(https://www.szhksh.com) 发布时间:2021-08-27 15:21

济学也可以很有趣/《牛奶可乐经济学》,生活中的小智慧

为什么牛奶装在方盒子里卖,而可乐装在圆瓶子里卖?

为什么麦当劳的生意那么好,还总是搞“甜筒第二个半价”的促销活动?

为什么星巴克最小的杯子叫中杯呢,难道没有真正的小杯吗?

为什么许多超市24小时营业?难道不会亏本吗?

为什么女装的扣子在左边,而男主的扣子在右边?

......

这些问题都是我们平常生活中随处可见的。

生活中处处都离不开经济学,经济学也影响着我们生活中的方方面面。上面提到的那些问题都可以用经济学原理来解释。

说到经济学,给人的印象往往是深奥抽象、高深难懂,而这本书最本质的特点是透过复杂和抽象的表象,寻找到简单易懂的本质。

这本《牛奶可乐经济学》,原名《经济博物学家:破解日常生活的密码》,是一部博物经济学著作。它把读者设定成为从来没有上过经济学课程的人,用最通俗易懂的语言为我们解释经济学的原理,所选取的例子也都是生活中随处可见的现象,让我们这些经济学小白也可以体验到“博物经济学家”的美妙之处。

本书也因此荣获了第四届“国家图书馆文津图书奖”,被称为通俗经济学的开山之作。

正如著名经济学家梁小民说:“读完之后你会成为经济学的粉丝。”

本书的作者罗伯特·弗兰克是美国康奈尔大学管理学院的教授、《纽约时报》经济专栏特约评论员。他主张经济学应该是一门根植于经验和观察的社会科学,而不应该是以数学为核心的硬科学。弗兰克教授与前美联储主席本·伯南克合作的《宏观经济学原理》和《微观经济学原理》,被认为是“全世界最受欢迎的经济学教材”之一。

接下来,我们就从以下三个方面来讲解这本书:

第一部分:机会成本

第二部分:成本效益原则

第三部分:供求关系原理

我们先来说说第一部分:机会成本

机会成本,也就是为了从事一项活动而放弃了其他事情的价值。也就是说,当面对多个选择时,我们选择了其中一个选项时,就失去了其他选项的价值。那么,我们就应该选择价值最高的选项,这样就可以使得机会成本最低。

1973年,比尔·盖茨考入哈佛大学法律系。19岁时,他想要创办一家网络公司。那么,他就面临着一项选择,是继续读书来取得金光闪闪的哈佛大学学位证书,还是辍学去开办自己的网络公司呢?

考上哈佛大学并不容易,顺利完成学业是比尔盖茨的梦想;但创办网络公司也是他所渴望的。这就涉及到机会成本了,哪一项选择的价值性更高,机会成本更低?

经过一番艰难抉择后,比尔·盖茨毅然放弃学业,把所有精力都投入到他的事业中去。事实证明,他的选择是正确的。

机会成本,又称为择一成本或替代性成本。有选择就会有代价,当你得到一个机会时,就会失去其他的机会。

机会成本包含三个要素:

1.所放弃的东西必须包括所有选择

2.必须是所有选择中最大的代价

3.这些选择是必然可选的,没有能力选择的不在这个范围内。

机会成本几乎时时刻刻都存在我们的生活中,小到晚餐吃什么、去哪儿旅行,看什么电影......大到填写高考志愿、职业规划、购房投资......每一次选择存在着机会成本。鱼与熊掌不可兼得,很多时候,懂得放弃才是一件明智的事情。

现在聊聊第二部分:成本效益原则

成本效益原则,指每个行为背后都存在着利益根源。这是所有经济学概念的源头。也就是说,当行动所带来的额外效益大于额外成本时,才应该这么做。

这个道理听起来简单,要运用起来却不容易。

先问大家一个问题:你想要在校内的杂货铺买一个闹钟,价格20元,但在市中心的超市,同样的闹钟价格只要10元。不管在哪里买,保修和售后都是相同的。你会去哪里买?

大多数人选择去市中心的超市买。

现在换一个问题:你想买一台笔记本电脑,校内杂货铺的价格是2510元,而市中心的超市,同款笔记本电脑价格2500元,保修和售后相同。这样的情况下,你会去哪里买笔记本电脑?

这一次,大部分人都会选择在学校杂货铺买。

为什么同样是差别10元钱,两个问题的回答会差别这么大呢?

大多数人觉得,闹钟在两个地方的售价相差50%,而笔记本电脑的售价相差的百分比则小的多。

抛开物品价格和折扣不谈,我们会发现到市中心买闹钟和笔记本电脑,同样都是节省10元。也就是说,效益都是10元。所以,其实两个问题的本质其实是一样的。

但另一方面,还必须考虑去市中心的时间、交通费用、精力等,这些都属于成本。

经济大师费里德曼曾经说过,天下没有免费的午餐。即使你不用付钱吃饭,你还是需要付出代价的。因为吃这顿饭的时间你可以用来做其他事,比如谈一个100万的生意等等,你把时间用于吃这顿饭就失去了未来能有的价值。

《断舍离》这本书里说到,要舍得对那些花费自己精力、时间但对结果又毫无意义的东西丢掉,还原自己真实的生活。

这些“无意义的东西”,就是这些东西的成本。

最后是第三部分:供求关系原理

供求关系原理,简单说来,就是买方市场和卖方市场的相互制约。供过于求,为买方市场,则价格下降;供小于求,则为卖方市场,价格上升。市场价格就是在市场供应方和需求方实现平衡的时候出现的。

说回之前提出的问题:你知道为什么牛奶的包装盒是方的,而可乐的瓶子是圆的?

不只是可乐,还有汽水、矿泉水这一类的软饮料几乎都是装在圆瓶里出售的。这究竟是因为什么呢?

其实答案很简单,可乐之类的饮料往普通货架上一摆就可以了,不需要很高的储存成本。

而牛奶大多需要冷藏保鲜,需要专门的冰柜来储存,运营成本就相对较高。这时候,冰柜内的空间就必须被充分利用,牛奶盒制作成方形的更节省空间。

此外,不知道你有没有注意到,牛奶盒都是采用利乐包装?这是因为生牛奶要灭菌后才能上市,利乐包装是为了保持牛奶的无菌状态。而利乐包装是一种由纸、聚乙烯和铝箔组成的复合材料,性质和纸很接近,制作成四方盒子的成本是最低的。

也许有人会问了:那把可乐、牛奶这些东西的包装全部设计成方形盒子不就好了吗?

当然可以,但是这些饮料的包装成本就会大大增加了,价格升高,消费者的需求量必然会相应下降。

在市场条件下,供求双方共同作用,引起商品价格和产量波动。当供求关系达到平衡的时候,市场价格就出现了。

好了,以上内容就是我们今天分享的主要内容了。

经济学和我们的生活息息相关。我们的生活中,看似平常的事情也都蕴含着各种各样的经济学原理。经济学真是既简单又复杂,既深奥又有趣。

正如弗兰克教授所言:

“虽说,不是每个人都是经济学家,但至少,我们可以更积极地去思考,并把思考用于生活。这样,我们每个人,都可以成为一名博物经济学家。”

希望阅读完这本书的我们,可以更积极地用经济学的思路来思考生活中常见的现象。

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