广东酒店管理职业技术学院（以下简称：广酒学院）是一所以培养旅游与酒店管理和现代服务业中高端专业技术人才的民办高等职业院校。
广酒学院2016年纳入国家普通高考招生计划院校，首年分设酒店管理、商务英语、烹饪工艺与营养、西餐工艺、会计等五大专业，共招收全日制在校生723人。2017年增扩旅游管理、金融管理、电子商务、餐饮管理、中西面点工艺、计算机应用技术、机电设备维修与管理、茶艺与茶叶营销、健身指导与管理、酿酒技术（调酒与酒品鉴赏方向）、会展策划与管理、人物形象设计等十二个专业，计划招收全日制在校生4000人，另面向社会开展职业技能培训。“十三五”时期学院将围绕旅游与酒店管理和现代服务业，再增设旅行社经营管理、景区开发与管理、食品质量与安全、酒店工程与环境设计、风景园林工程与设计、服装表演、室内艺术设计、环境艺术设计、美容美体艺术、老年保健与管理、家政服务与管理等专业，全日制在校生规模将达到12000人。
学校招生专业及人数
酒店管理125
[选考：英语证书；会计证书；电工证书；电子证书；机械证书；化学证书；旅游证书；土木工程证书；计算机证书；教育基础综合证书；生物技术基础证书]
旅游管理105
[选考：英语证书；会计证书；电工证书；电子证书；机械证书；化学证书；旅游证书；土工程证书；计算机证书；教育基础综合证书；生物技术基础证书]
餐饮管理70
[选考：电工证书；电子证书；机械证书；化学证书；土木工程证书；计算机证书；教育基础综合证书；生物技术基础我:证书]
会展策划与管理70
[选考：英语证书；会计证书；电工证书；电子证书；机械证书；化学证书；旅游证书；土木工程证书；计算机证书；教育基础综合证书；生物技术基础证书]
烹调工艺与营养100
[选考：英语证书；会计证书；电工证书；电子证书；机械证书；化学证书；旅游证书；土木工程证书；计算机证书；教育基础综合证书；生物技术基础证书]
会计100
[选考：英语证书；会计证书；电工证书；电子证书；机械证书；化学证书；旅游证书；土工程证书；计算机证书；教育基础综合证书；生物技术基础证书]
计算机应用技术90
[选考：电工证书；电子证书；机械证书；化学证书；土木工程证书；计算机证书；教育基础综合证书；生物技术基础证书；美术基础证书]
商务英语50
[选考：英语证书；会计证书；电工证书；电子证书；机械证书；化学证书；旅游证书；土
木工程证书；计算机证书；教育基础综合证书；生物技术基础证书]
西餐工艺100
[选考：英语证书；会计证书；电工证书；电子证书；机械证书；化学证书；旅游证书；土木工程证书；计算机证书；教育基础综合证书；生物技术基础证书]
录取情况(含文科、理科、高职)：
往年招生人数
2019年招生总人数：891
2018年招生总人数：1810
2017年招生总人数：1200
2016年招生总人数：300
历年投档线
2019年录取最低分数：110
2018年录取最低分数：160
2017年录取最低分数：180
2016年录取最低分数：200
广东酒店管理职业技术学院是一所以培养酒店管理和现代服务业中高级管理人才为特色的学院。学院是经广东省人民政府批准建设、教育部备案、纳入国家统一招生计划的全日制普通高等院校，是“十二五规划”期间广东省重点建设工程项目之一。
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